- Préchauffez le four à 180°C
- Émincez l’oignon et faites-le revenir rapidement. Faites cuire les haricots verts à l’eau ou à la vapeur
- Foncez la pâte dans votre moule puis piquez la .
- Dans un cul de poule, battez les oeufs avec le lait puis salez, poivrez et ajoutez le thym
- Déposez sur le fond de votre tarte les haricots verts et l’oignon .Recouvrez de l’appareil
- Déposez la bûche coupée en rondelles Enfourner 30/35 à 180°C.